絞肉 是 各種 肉末 製品 的 廣義 術語。 在 本文 中 ， 我們 將 討論 絞肉 包裝 機 和 主要 包裝 類型
什麼 是 肉末
絞肉 是 經過 加工 的 生肉 的 總稱 絞肉機.絞肉由動物肌肉、脂肪和結締組織組成，混合比例為70/30、80/20、85/15等，表示瘦肉與脂肪的比例。絞肉通常用於製作漢堡、烤肉串、肉餅和肉丸。
任何 生肉 都 可以 加工 成 碎肉 ， 包括 但 不限 於 ：
- لحم مفروم
- لحم الخنزير المطحون
- 碎 羊肉
- 地面 火雞
- دجاج
- 地面 鹿肉
- 碎 魚肉 、 碎 龍蝦 、 碎 蝦 等。
絞肉 包裝 機 和 包裝 類型
在 超市 或 雜貨店 ， 您 可以 找到 許多 不同 包裝 的 碎 肉製品。 根據 營銷 策略 ， 碎肉 包裝 方式 主要 有 傳統 保鮮 膜 包裝 、 真空 包裝 、 خريطة 氣調包裝 和 鰱魚 包裝 4 種。 有關碎 牛肉 包裝 機 的 詳細 信息 ， 請 閱讀 以下 內容。
絞肉 包裝 機 - 泡沫 托盤 保鮮 膜 包裹 包裝
泡沫 托盤 保鮮 膜 包裹 包裝 涉及 使用 泡沫 托盤 和 將 泡沫 托盤 和 碎肉 包裹 在 裡面 的 保鮮 膜。 這 是 最 常用 的 絞肉 包裝 解決 方案 ， 約佔 市場 份額 的 2/3。
泡沫 托盤 保鮮 膜 包裝 包裝 佔據 市場 主導 地位 ， 因為 它 提供 了 一些 不可 替代 的 مميزات 對於 絞肉 產品 ：
- 用於 包裹 絞肉 的 保鮮 膜 不 隔 氧 ， 可 直接 與 儲存 環境 中 的 空氣 和 氧氣 接觸 ， 因此 該 包裝 中 的 絞肉 呈現 誘人 鮮 鮮 櫻桃 紅色 ， 深受 消費者 喜愛
- 包裝 材料 成本 低廉
- 這種 包裝 易於 操作。 與 其他 包裝 類型 不同 ， 保鮮 膜 包裝 只需 手動 或 自動 塑料 薄膜 產品 ， 無需 擔心 空氣 成分 或 包裝 材料 的 透氣 率
碎肉 保鮮 膜 包裹 包裝 的 缺點
- 由於 絞肉 在 這種 包裝 中 暴露 在 氧氣 中 ， 肉 變質 很快 ， 這 意味著 這種 包裝 無法 將 絞肉 期 延長 到 2 天 以上。 所以 這種 包裝 只 適合 快 銷 場合。
- 保鮮 膜 包裹 的 絞肉 不能 冷凍 保存 ， 因為 凍傷。
絞肉 保鮮 膜 包裝 機
保鮮 膜 包裹 過程 可以 手動 或 自動 完成。 如果 您 想 應用 自動 包裝 ， 請 訪問 我們 的 保鮮 膜 包裹 包裝 機 頁。 我們 提供 不同 成本 和 包裝 速度 的 碎肉 保鮮 膜 包裝 機 ， 從 桌面 型 到 在線 型。
碎肉 氣調包裝 機
الخريطة 氣調包裝 是 一種 先進 的 碎 肉製品 包裝 方式。 硬 質 塑料 托盤 和 塑料 密封 膜 來 容納 絞肉 並將 密封 在。 與 用 保鮮 膜 包裹 整個 托盤 的 保鮮 膜 包裝 不同 ， الخريطة 包裝 僅 密封 剛性 托盤 的 頂部。 更 重要 的 是 ， خريطة 包裝 將 塑料 托盤 中 的 空氣 ， 用 含有 一定 比例 的 氣 調 填充 空間 （， 紅肉 70٪ O2，30٪ CO2） ， 使 碎肉 仍然 呈現 出 良好 的 櫻桃 味 - 紅色。
碎肉 氣調包裝 的 優勢
- الخريطة 氣調包裝 機 延長 碎肉 保質 期 至 10-14 天 無需 冷凍 儲存
- 保質 期 可 擴大 絞肉 產品 的 銷售 期限 和 麵積
- الخريطة 包裝 讓 絞肉 呈現 出 深受 消費者 喜愛 的 鮮 紅色
碎肉 氣調包裝 的 缺點
- 氣調包裝 對 新手 來說 比較 複雜 ， 選擇 合適 的 塑料 硬 質 托盤 、 密封 膜 很 重要 ， 最 重要 的 氣 氣 混合 比例
- الخريطة 包裝 成本 高於 傳統 保鮮 膜 包裹 包裝
碎肉 氣調包裝 機
作為 氣調包裝 機 的 專業 製造 商 ， 我們 提供 從 台式 到 全自動 在線 式 的 機器 熱 熱 機。 機器 的 成本 和 生產力 不同 ， 請 訪問 我們 的 氣調包裝 機 頁面 了解 詳情。
絞肉 真空 包裝 機
.防止 氧化 反應 ， 這 是 腐敗 的 主要原因。 由於 缺氧 ， 絞肉 會 呈現 出 紫紅色 在 所有 所有 包裝 中 ， 真空 包裝 的 絞肉 保質 期 最長 ， 可以 冷凍 保存。
一般來說 ， 絞肉 真空 包裝 機 有 兩種 類型 ： 使用 預製 真空袋 的 真空 包裝 機 ， 以及 機器 自動 製作 真空 容器 的 熱 成型 真空 包裝。 請 訪問 我們 的 真空 包裝 機 頁面 了解 詳情。
碎肉 鰱魚 包裝
الشوب 包裝 是 絞肉 產品 的 另 一種 包裝 類型。 這類 包裝 採用 金屬 麻花 將 包裝 的 兩端 打結 ， 並且 包裝 是 抽 真空 的 ， 很像 一些 香腸 的 包裝。
استنتاج
到目前為止 ， 由於 碎肉 產品 的 目的 是 在 超市 和 雜貨店 快速 銷售 ， 保鮮 膜 包裹 最 最 方式。 但 為了 更長 的 期 ， 越來越 多 的 絞肉 採用 氣調包裝 和 真空包裝 的 方式 進行 包裝。 選擇 某種 包裝 方式 的 唯一 規則 就是 營銷 策略。 如果 您 想 了解 絞肉 包裝 機 ， 請 隨時 與 我們 聯繫。
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