آلة قطع الوعاء التجارية | مفرمة وعاء

تقدم سلسلة Yide Machinery MBC-L لقواطع الوعاء مجموعة كاملة من قواطع الوعاء / قواطع الوعاء بقدرة إنتاجية متنوعة ووظائف اختيارية بما في ذلك التفريغ التلقائي والتحكم في سرعة التردد وقطع القوس الفراغي. قواطع القوس مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة (عادةً SUS304) بسرعات سكين عالية وأوعية من الفولاذ المقاوم للصدأ السميكة للغاية.
يمكن استخدام سرعة سكين مفرمة الوعاء من سلسلة MBC-L مع سرعة الوعاء الدوار لإنتاج (استحلاب ، تقطيع خشن ، فرم ناعم) مجموعة متنوعة من المنتجات من لحم الخنزير المفروم ولحم البقر والهامبرغر ولحم البقر المخلوط ومستحلب الجلد للاستخدام في منتجات الدواجن ، تقطيع الخضار والسلطات وكذلك الجبن المطبوخ والنقانق (نقانق ، بولونيا ، نقانق الكبد ، إلخ).
إرسال بريد إلكتروني للاستفسار المباشر إلى [البريد الإلكتروني محمي] هو المفضل.
جدول المحتويات
ما هو قطاعة الوعاء / مفرمة الوعاء
آلة قطع الوعاء عبارة عن معدات معالجة لحوم مستخدمة على نطاق واسع ومصممة من أجل طحن ، خلط ، استحلاب اللحوم والخضروات والفاصوليا للنقانق والوجبات الخفيفة وما إلى ذلك ، وتقليبها لخلطها مع النكهات / التوابل لمزيد من المعالجة. يتكون قاطع الوعاء من وعاء دوار أفقي ومجموعة من السكاكين المنحنية تدور رأسيًا على محور أفقي بسرعات عالية جدًا تصل إلى 5,000 دورة في الدقيقة. يتراوح حجم الوعاء من 20 إلى 550 لترًا ، وتتوفر قواطع أكبر ، يرجى إخبارنا بمتطلباتك للتخصيص.
أنواع قواطع الوعاء
من جوانب السعة والوظيفة ، نصنف قواطع الوعاء / قواطع الوعاء بالطرق التالية:
1. السعة: حسب حجم الوعاء ، عادة 20 لتر ، 40 لتر ، 80 لتر ، 125 لتر ، 200 لتر ، 330 لتر ، 500 لتر ، إلخ.
2. خيارات الوظيفة: سرعة عادية وعالية. سرعة سكين تقطيع الأوعية العادية أقل من 4500 دورة في الدقيقة ، وسكين تقطيع القوس عالي السرعة بسرعة تصل إلى 4500 دورة في الدقيقة ، للحصول على أفضل جودة للاستحلاب
3. خيارات الوظيفة: عادي وفراغ. بالنسبة إلى قواطع الوعاء المفرغة من الهواء ، تتم معالجة مواد اللحوم في وعاء مغلق تمامًا ومفرغ حتى 0.1 ميجا باسكال. يمكن لقاطع وعاء الفراغ معالجة منتجات اللحوم عن طريق إبقاء الأكسجين خارج العملية وتجنب الجيوب الهوائية لمنع تفاعل الأكسدة ، وبالتالي مساعدة اللحوم في الحفاظ على لونها وملمسها الأصلي.
مواصفات قاطع الوعاء
تقدم شركة Yide Machinery قواطع الأوعية الأكثر استخدامًا للمعالجة على نطاق صغير إلى كبير ، MBC-L20 ، MBC-L40 ، MBC-L80 ، MBC-L125 ، MBC-L200 ، MBC-L330 ، MBC-L550.
الخيارات:
- يتوفر خيار التحكم في التردد في سرعات السكين والوعاء.
- قواطع الأوعية الكبيرة الحجم (MBC-L125 وما فوق) لها خيار التشغيل تحت التفريغ (قاطع وعاء مفرغ) ، مما يساعد على تحسين لون وملمس منتجات اللحوم عن طريق إبقاء الأكسجين بعيدًا عن خلطات اللحوم وتجنب الجيوب الهوائية.
- يمكن للعميل اختيار مفرمة الوعاء بسرعة سكين أقل إذا لم يكن السكين عالي السرعة ضروريًا لتوفير التكلفة.
ماكينة تقطيع اللحم بسرعة عالية من سلسلة MBC-L
الخصائص
نموذج رقم: | ام بي سي - ال 20 | ام بي سي - ال 40 | ام بي سي - ال 80 | ام بي سي - ال 125 | ام بي سي - ال 200 | ام بي سي - ال 330 | ام بي سي - ال 525 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
حجم الوعاء (L) | 20 | 40 | 80 | 125 | 200 | 330 | 525 |
استهلاك الطاقة (KW) | 4-5 | 8-9 | عادي: 13 سرعة عالية: 17 | عادي: 32 سرعة عالية: 39 | عادي: 42 سرعة عالية: 60 | 96 | 110 |
الجهد (V ، HZ) | تخصيص | تخصيص | تخصيص | تخصيص | تخصيص | تخصيص | تخصيص |
سكين الكمية. (أجهزة الكمبيوتر) | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6/8 |
سرعة السكين (دورة في الدقيقة) | عادي: 1500/3000 سرعة عالية: 750/1500/3000/4500 | عادي: 1500/3000 سرعة عالية: 750/1500/3000/4500 | عادي: 750/1500/3000 سرعة عالية: 750/1500/3000/4500 | عادي: 750/1500/3000 سرعة عالية: 750/1500/3000/4500 | عادي: 750/1500/3000 سرعة عالية: 750/1500/3000/4500 | 750 / 1500 / 3000 / 3600 | 750 / 1500 / 3000 / 3600 |
سرعة الوعاء (دورة في الدقيقة) | عادي: 8/15 سرعة عالية : 10/16 | عادي: 8/15 سرعة عالية: 10/16 | 8/12 | 8/12 | 8/12 | 4 / 8 / 11 / 15 | 2 / 4 / 8 / 10 |
بعد | 850 * 680 * 950 | 1100 * 850 * 1050 | 1800 * 1500 * 1400 | 2000 * 1600 * 1400 | 3500 * 2100 * 2200 | 3600 * 2350 * 2100 | 4300 * 3200 * 2500 |
الوزن | 320 | 520 | 1100 | 1600 | 3600 | 4900 | 8500 |
مفرمة وعاء الفراغ MBC-LV
يمكن لـ MBC-L125V / 200V / 330V / 500V تقطيع وخلط واستحلاب مادة اللحوم في حالة الفراغ ، مما يمنع أكسجين البروتين والدهون ويتلف ، ويحافظ إلى أقصى حد على اللون الأصلي والرائحة والمذاق.
الخصائص
نموذج رقم: | MBC-L125V | MBC-L200V | MBC-L330V | MBC-L500V |
---|---|---|---|---|
الحجم (L) | 125 | 200 | 330 | 500 |
استهلاك الطاقة (KW) | 45 | 90 | 105 | 110 |
الجهد (V ، HZ) | تخصيص | تخصيص | تخصيص | تخصيص |
سرعة السكين (دورة في الدقيقة) | 750 / 1500 / 3000 / 4500 | 750 / 1500 / 3000 / 4500 | 240 / 750 / 1500 / 3600 | 240 / 750 / 1500 / 3000 |
سرعة الوعاء (دورة في الدقيقة) | 8/12 | 8/12 | 4 / 8 / 12 | 4 / 8 / 12 |
البعد (مم) | 1800 * 1540 * 1400 | 3500 * 2300 * 2200 | 3950 * 2850 * 2300 | 4500 * 3000 * 2600 |
الوزن (كلغ) | 1900 | 4900 | 6800 | 8500 |
ميزات قطاعة الوعاء / قطاعة الوعاء
1. هيكل فولاذي مقاوم للصدأ بدرجة الغذاء 304 ، عمر خدمة طويل ، يتماشى مع معايير النظافة الغذائية ، سهل التنظيف.
2. نطاق استخدام واسع: قواطع الأواني التجارية مناسبة لمجموعة متنوعة من المنتجات من مستحلبات النقانق والكرانسكي والهوت دوج والشوريزو والسلامي ولحم البقر المفروم ولحم الخنزير أو الدجاج والنقانق الطازجة والسجق الصيفي وخبز الكبد وحتى الجبن المطبوخ والفواكه المجففة ووجبة الجوز والزبدة ويمكن استخدامها أيضًا لخلطات السلطة.
3. الحد الأقصى لسرعة السكين 4500 دورة في الدقيقة للحصول على استحلاب أفضل
4. قواطع الوعاء الكبيرة مجهزة بأجهزة تفريغ ميكانيكية لتفريغ القاطع تلقائيًا
5. مفرمة الوعاء مجهزة بغطاء / غطاء وعاء قوي لمنع التكتل ، وتعزيز كفاءة التقطيع عن طريق توجيه عملية الخلط
6. قواطع الوعاء مزودة بميزان حرارة يعرض درجة حرارة خليط اللحم في الوعاء أثناء التقطيع
■ استفسار >>
الحصول على الاقتباس
إرسال بريد إلكتروني للاستفسار المباشر إلى [البريد الإلكتروني محمي] هو المفضل.
امسح لإضافة WeChat

امسح ضوئيًا لإرسال رسالة WhatsApp
