ス イ ー ト コ ー ン 穂 軸 加工 機 ・ 真空 包装 機

調理 済 み ス イ ー ト コ ー ン の 穂 軸 の 一般 的 な 加工 関 関 る 加工 、 真空 包装 少量 生産 か ら 大量 生産 ま で 紹 介 し ま す。

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イ ー ト コ ー ン 紹 介

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ناس 2020 よ る と 、 2016 に 収穫 さ れ た ス イ ー ト コ の の 160 億 9000 で 、 そ の ち 701 5000 年 の ス イ コ ー ン の 加工 生産 量 (冷凍 と 缶 詰 の 両) は 合計 301 万 ト ン 収穫 額 $ 5500 億 2015،250 万 で し た。

生 の スイート コーン に は 糖 から から へ 変換 を を を 阻害 と いう 遺伝 特徴 が あり あり。 通常 と と 比べ て と とうもろこし とうもろこし とうもろこし とうもろこし の 通常 通常 通常 通常 通常あり ます。 スイート コーン の な カーネル カーネル の 含有 含有 量 量 は 13 ٪ 以上 、 含有 量 は 10 ٪ 以上 、 粗脂肪 含有 は 約 約 約 約 約 ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン ビタミン 、が 9.9mg 、 リボフラビン と ビタミン b100 が 0.7mg 含ま れ て ます。. また スイート コーン コーン に は 、 な 揮発 芳香 物質 物質 、 、 、 、 、 、 、 、 物質 物質 物質 物質

う も ろ こ し の 穂 軸 加工 と 真空 包装

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ワ ー ク フ ロ ー

と う も ろ こ し の 穂 軸 に は 多 く の 加工 技術 が あ す す こ で は そ の う ち の 1 つ を 紹 介 し ま す。

• と う も ろ こ し の 収穫
• 前 処理 （殻 と 絹 の 除去 、 カ ッ ト と ト リ ミ ン グ 、 洗浄 と グ レ デ デ ン グ
• ブ ラ ン チ ン グ
• ترطيب
• 真空 パ ッ ク
• تعقيم
• 包装 袋 の 乾燥 と 洗浄
• 点 検 と 保管

と う も ろ こ し の 収穫

乳白色 の 成熟期 （受粉 後 18 ～ 20） の イ ー ト ー ン 選 び 、 2 ～ 4 を 晴 れ た 日 の 収穫 し 新鮮拾わ れ た 後 、 に 地面 に に たり 積み降ろし 積み降ろし や や 輸送 に 激しくぶつけ たり たり し し たり て なり ん ん 損失 損失 損失 損失 損失 損失 損失 損失 損失の 穂 に 昆虫 が 、 穀粒 が が かつ に 配置 配置 配置 さ 、 豊か で 充実 て いる いる が あり。 虫 つい たと たと。。。。 あり あり あり あり が

う も ろ こ し の 穂 軸 の 前 処理

収穫 さ れ た と う も ろ こ し の 穂 は 、 日光 や 雨 に ら さ れ い よ う に 保護 し 低温 で 加工 工場 に 届 る 必要 が あ り ま す 12

殻 と 絹 を 取 り 除 く لا شيء

تقليم と う も ろ こ し の 耳 を 手動 ま た は 自動 で 均一 な 長 さ に し ま す 特別 に 設計 さ れ た ト ウ モ ロ コ シ の 穂 軸 切断 機.

掃除 と う も ろ こ し の 穂 を き れ い な 水 で 、 手動 で 、 ま た は 使用 し て イ ン ラ イ ン ブ ラ シ ロ ー ラ ー 水 ス プ レ ー 洗濯 機.

ス イ ー ト コ ー ン の 穂 軸 の 湯 通 し

ブ ラ ン チ ン グ 水 に 0.1٪ ク エ ン 酸 と 1٪ 塩 を 加 え 、 温度 95 درجة مئوية ～ 100 درجة مئوية 、 5 ～ 12 分 で 、 ト ウ モ ロ コ シ の 芯 の 温度 が 95 درجة مئوية 以上 ス チ ー ム で 湯 通 し す る こ と も で き ま す。.

の ラ ン チ ン グ の 主 な 目的 は ：

1. 組織 を 柔らかく し 、 トウモロコシ の 組織 組織 の を 取り除き 取り除き 取り除き 、 中 に 氷 の によって 形成 形成 れる 圧力 下げ 、 に 応じ 応じ 下げ 下げ 下げ 下げ 圧力 圧力 圧力 圧力 れるま す。.
2. .
3. ブ ラ ン チ ン グ は ス イ ー ト コ ー ン の 水分 の 一部 を 取 り 除 き 、 固形物 を 安定 さ せ ま す。
4. لا شيء

う も ろ こ し の 穂 軸 の 冷却 と 乾燥

ブ ラ ン チ ン グ 後 、 ト ウ モ ロ コ シ の 穂 を 適時 す す が あ ま す。 し な い と 、 ト ウ モ ロ コ シ の 穀粒 が に よ る 水分 と シ ワ の 喪失لا شيءな る よ う に し ま す。
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自動 で と う も ろ こ し の 穂 軸 を 乾燥 さ せ る 乾燥 機 真空 包装 の 工程 に 移 る 前 に。

ス イ ー ト コ ー ン の 穂 軸 の 切断 、 洗浄 、 湯 通 し 、 冷却 、 乾燥 の ビ デ オ

う も ろ こ し の 穂 軸 真空 包装 機

ブ ラ ン チ ン グ と 乾燥 の 後 、 と う も ろ こ し の は は ク の 準備 が 整 い ま す。 生産能力 と 種類 に 応 じ て 、 イ デ 機械 5 種類 の と う も ろ こ し の 穂 軸 を ご 紹 介 真空 包装 機.

既 製 の 真空 バ ッ グ で ス イ ー ト コ ー ン の 穂 軸 を 真空 パ ッ ク し ま す。

調理 済 み の 甘 い 穂 を 既 製 の 真空 バ グ に 入 て 真空 す る の は 、 包装 タ イ プ 1 つ で す。 真空 バ ッ グ は 通常 レ ト ル ト パ ウ チ そ れ は 高温 抵抗力 が あ り 、 高 い 障壁 で す。

生産能力 に よ る と 、 い く つ か あ り ま す 真空 包装 機 含 む 、 選 択 す る シ ン グ ル チ ャ ン バ ー 真空 シ ー ラ ー 小 規模 生産 の 場合 、 ブ ル チ ャ ン バ ー 真空 包装 機 と ル ト 式 連 続 真空 包装 機 中 規模 か ら 大規模 生産 向 け 転 式 既 製 パ ウ チ 真空 包装 機 こ れ は 自動 で あ り 、 最小 限 の 人 件 費 が 必要 で す。

熱 成形 包装 機 で 真空 パ ッ ク さ れ た 調理 済 み の ス イ ー ト コ ー ン の 穂 軸

熱 成形 包装 機 は 、 調理 済 み の ス イ ー ト コ ー ン の 穂 軸 を 真空 包装 す る 最 速 の 方法 で す。
速度: 1 時間 あ た り 1500-5000 ッ ク 、 機械 の サ イ ズ に よ る。
の ロ ー デ ィ ン: 手動
人 件 費: 1 台 の 機械 に つ き 1 2 人 の ス タ ッ フ

調理 済 み と う も ろ こ し の 穂 軸 真空 包装 機 の 選 び 方

1. そ れ は 、 既 製 の 真空 バ ッ グ 、 ま た は 熱 成形 パ ー ー ジ の ど ち を 好 好 か よ っ て 異 な り ま す。
2. 既製 の バッグ の パッケージ 選択 する 場合 場合 、 の 考慮 事項 事項 は です。。 シングル 真空 包装機 の 費用 は 1000〜2000 米ドル。。 ダブル ダブル チャンバー 真空 包装機 の 費用 は は は は 米ドル です。 式 米ドル 米ドル包装 機 の 価 格 は 約 で。 こ れ ら の 2000 種類 の 真空 コ ト
3. لا شيء
4. لا شيءの 穂 軸 を 含 む 場合 が あ り 、 4 時間 あ た り 12 パ ク か ら 1 あ た り 1500 ッ 、 さ ま ざ ま 包装 速度 が 得 ら れ ま す。
5. したがっ て 、 熱成形 包装 機 コスト は は 異なり。 小型 の の 機械 約 約 36,000،55,000 米ドル 大型 の 機械 は 約 約 米ドル 米ドル 機械 機械 が が が が が が 米ドル 米ドル 米ドル 米ドル 米ドル 米ドル。 ま た 、 パ ッ ケ ー ジ に 日 付 情報 を 印刷 す る に は イ ン ク ジ ェ ッ ト が 必要 で す。

ど の マ シ ン を 選 べ ば よ い か わ か ら な い 場合 は 、 お 気 軽 に お 問 い 合 わ せ ア ド バ イ ス の た め に。

高温 殺菌

滅菌 前 に 、 シ ー リ ン グ が 標準 要件 を 満 た し て い ど ど を し て く だ。 認定 さ れ た パ ッ ケ ー ジ 製品 は 、 オ ー ト ク レ ー ブ 高温殺菌用。殺菌式は15′-20′-20′/121℃、つまり殺菌槽内の温度が121℃になるまでに15分かかり、その温度を20分間一定に保ちます。この間、滅菌タンク内の圧力を一定に保つ必要があります。そうしないと、バッグが壊れてしまいます。加熱すると包装袋内の水分が膨張するためです。破袋防止のため、背圧冷却とし、滅菌圧力より0.02～0.03MPa高い圧力とする。冷却時間は 20 分で、温度は 40°C まで下がります。

ッ ケ ー ジ の 洗浄 、 乾燥 、 保管

自動 洗浄 乾燥 ラ イ ン （送風 乾燥 機.

真空 パ ッ ク さ れ た ス イ ー ト コ ー ン の 穂 軸 を で で と 、 賞 味 期限 6 ～ 12 か 月 に な り ま す。

オ ー ト ク レ ー ブ で 滅菌 し た 後 、 ト ウ モ ロ コ シ の 穂 の 真空 パ ッ ク を 乾燥 さ せ ま す

ロ セ ス 全体 の ビ デ オ

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استنتاج

調理 済 み の ス イ ー ト コ ー ン の 穂 軸 加工 と 真空 は は よ う な い く か の 重要 な 点 に す る 必要 が あ り ま す。

1. と う も ろ こ し の 品質.よう な 味 が し。 スイート コーン コーン 風味 構成 する する する 重要 要素 の 一つ です 皮 の の 柔らかさ 味 左右 する の 一つ 一つ 一つ つ 左右 左右 左右 左右 左右 味要素 が 最 良 の 状態 に あ る こ と を 観 察 と 研究 に よ て 判断 判断 必要 が あ り ま す。
2. ブ ラ ン チ ン グ 時間. 色 の 変 化 を 防 ぐ （適 切 に 調理 さ れ て い な い 、 穀粒 紫色 に 変 わ る 可能性 が あ り ま す） لا شيءの 空気 を 絞り出し 、 膨張圧力 抵抗 を を め 滅菌 中 中 中 の 率 を 減らす ます。 それ それ 応じ て の の 酸 化 の 料 料 料 料 原材 て て て て て穂 に 調理 済 み の 感 覚 を 持 た せ ま す。
   スイート コーン フレーバー の 形成 、 主 に に 前段階 胚乳 中 中 中 の の ゼラチン 化 の に に 依存 し。 糊化 て 初めて 初めて 初めて スイート スイート し し 全て。。。 ますでき ます。 しかし 、 が 良く ない ない 滅菌 に アミロペクチン アミロペクチン アミロペクチン を 糊化 する ことができ ませ。。 製品 消費 に もの に する する。。 もの ない ない に に。 そ の た め 、 風味 や 食味 、 粒 割 れ な ど を 総 合 評 評 、 湯 通 し 時間 を 決 め て い ま す。
3. تعقيم.